Raab Vitalfood GmbH Nasiona Chia Bio, 500 g

Organiczne nasiona chia pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych i są naturalnym produktem bez dodatków. Naturalnie zawierają białko, dużo błonnika i wysoką zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Dzięki swoim właściwościom pęcznienia, nasiona są idealne do wielu przepisów - czy to w smoothie, musli, czy jako wegański zamiennik jajka w wypiekach.

Nasiona chia Raab Vitalfood:

• zawierają cenne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6
• są bogate w błonnik
• zawierają wysokiej jakości białko, minerały i witaminy

Sposób przygotowania:
Namocz nasiona chia w płynie (np. wodzie, soku lub napoju roślinnym) przez ok. 3 minuty i spożyj. Alternatywnie, wymieszaj bezpośrednio z potrawami takimi jak musli, jogurt lub smoothie.

Propozycja przepisu - Chleb ziemniaczany z nasionami chia

Składniki:

• 180 ml letniej wody
• 1 kostka drożdży
• 1 jajko
• 300 g mąki
• 300 g ugotowanych tłuczonych ziemniaków
• 3 łyżki organicznych nasion chia Raab
• 1 łyżeczka cukru brzozowego
• 1 łyżeczka soli

Tak to się robi:
Drożdże wymieszać z wodą i dodać jajko; zagnieść z mąką, ziemniakami, nasionami chia, cukrem brzozowym i solą. Umieścić w natłuszczonej formie do bochenka w zimnym piekarniku i piec w temperaturze 220 stopni przez około 1 - 1,5 godziny.