Rapunzel Ekologiczna mieszanka ryżu z dzikim ryżem, 500 g

W kategoriach botanicznych dziki ryż w rzeczywistości wcale nie jest ryżem, ale dziką trawą wodną z jadalnymi ziarnami, które są bardzo smaczne: ich subtelny orzechowy smak pasuje do prawie wszystkich przepisów, ale szczególnie dobrze komponuje się z grzybami i aromatycznymi warzywami, takimi jak szparagi, kiełki kapusty czy brokuły. Idealny jako dodatek, sałatka i zupa ryżowa lub jako nadzienie.

Uwaga: ten „ryż” jest uprawiany na brzegach jezior i zbierany z łodzi. Jego brązowo-czarny kolor powstaje w wyniku suszenia.

Zalecenie producenta dotyczące przygotowania:
Gotuj 200 g ryżu w 400 ml wody przez około 45 do 50 minut, aż ziarna ryżu pękną. Następnie przetwarzaj zgodnie z potrzebami.