Rapunzel Wysokiej jakości organiczny biały ryż Carnaroli Risotto, 500 g

Kremowe i aromatyczne, takie powinno być risotto. Biały ryż Carnaroli Risotto najwyższej jakości od Rapunzel pochodzi z włoskiego regionu uprawy ryżu w Piemoncie i po ugotowaniu al dente jest typowo chrupiący, dzięki czemu nadaje się do szerokiej gamy kreacji risotto.

Zalecane przygotowanie na około 4 porcji risotto:
Podsmażyć 250 g ryżu razem z posiekaną cebulą na odrobinie oliwy z oliwek lub masła, aż stanie się przezroczysta i polać bulionem lub białym winem. Stopniowo dodawać gorący bulion i gotować przez około 20 minut, aż ryż będzie kremowy. Od czasu do czasu mieszać.