Klasyczna Ayurweda Ajurwedyjski bulgur Veggie, bio, 240 g

Ta kasza bulgur stanowi podstawę do szybkiego przygotowania pełnowartościowego posiłku. Mieszanka składa się z delikatnie gotowanej na parze organicznej pszenicy durum, połączonej z berberysem, daktylami i sułtankami. Mięta pieprzowa, płatki kokosowe i mieszanka przypraw, takich jak kminek, kurkuma i pippali, nadają potrawie orientalny smak. Produkt nadaje się jako dodatek do dań warzywnych, jako składnik sałatek lub jako nadzienie do potraw z patelni i pasztecików.

Sposób przygotowania:
Umieścić 80 g mieszanki bulgur w rondlu i dodać 200 ml wrzącej wody, doprowadzić do wrzenia i przykryć pokrywką. Gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Zdjąć z ognia i pozostawić na 5 minut do zaparzenia. Dodać olej lub ghee do smaku i doprawić solą.